Descrição
O Eisenbach LH-049: Conjunto de facas profissionais de 9 peças com bolsa de transporte enrolável é uma coleção abrangente de facas de aço inoxidável de alta qualidade projetadas para chefs profissionais e cozinheiros domésticos. Cada faca do conjunto é trabalhada com precisão para lidar com várias tarefas de cozinha, desde picar e fatiar até trinchar e cortar carnes mais duras. O conjunto inclui um picador de 6,5", uma faca de chef de 9", um fatiador de 7", uma faca de pão de 8,5", uma faca de desossar de 5", um garfo de trinchar de 7", uma faca de presunto de 10", uma faca de queijo de 5" e um amolador de 9", dando a você uma…
O Eisenbach LH-049: Conjunto de facas profissionais de 9 peças com bolsa de transporte enrolável é uma coleção abrangente de facas de aço inoxidável de alta qualidade projetadas para chefs profissionais e cozinheiros domésticos. Cada faca do conjunto é trabalhada com precisão para lidar com várias tarefas de cozinha, desde picar e fatiar até trinchar e cortar carnes mais duras. O conjunto inclui um picador de 6,5″, uma faca de chef de 9″, um fatiador de 7″, uma faca de pão de 8,5″, uma faca de desossar de 5″, um garfo de trinchar de 7″, uma faca de presunto de 10″, uma faca de queijo de 5″ e um amolador de 9″, dando a você uma gama completa de ferramentas para lidar com qualquer desafio culinário.
O que diferencia este conjunto de facas é seu antigo design de cabo revestido de madeira, proporcionando tanto uma estética tradicional quanto uma pegada confortável. Os cabos são feitos de material PP com um design semelhante à madeira, garantindo durabilidade enquanto mantém a aparência e o toque dos cabos de madeira. As facas são feitas de aço inoxidável de alta qualidade, o que garante afiação duradoura e resistência à corrosão, tornando-as adequadas para uso diário em cozinhas movimentadas. A espessura das lâminas varia de 1,2 MM a 2,0 MM, dependendo do tipo de faca, proporcionando o equilíbrio certo de resistência e flexibilidade para diferentes tarefas de corte.
A bolsa de transporte roll-up incluída neste conjunto adiciona uma camada de conveniência e portabilidade, tornando-a ideal para chefs profissionais em movimento ou para fácil armazenamento em casa. A bolsa mantém as facas organizadas e protegidas, garantindo sua longevidade. Esta combinação de funcionalidade, estilo e durabilidade torna o conjunto de facas Eisenbach LH-049 uma adição valiosa para qualquer cozinha, perfeita para cozinheiros novatos e experientes que procuram um conjunto de ferramentas de nível profissional.
Características:
- Conjunto completo de facas de 9 peças – O conjunto inclui uma variedade de facas para todas as suas necessidades de cozinha, como um picador, faca de chef, fatiador, faca de pão, faca de desossar, faca de presunto, faca de queijo, garfo de trinchar e um amolador. Esta gama diversificada garante que você tenha a ferramenta certa para cada tarefa de cozinha, desde fatiar delicadamente até picar pesado.
- Design de alça revestida de madeira antiga – As alças são feitas com um design semelhante ao de madeira, misturando estética tradicional com materiais modernos. Isso proporciona tanto uma aparência elegante quanto a durabilidade necessária para uso profissional na cozinha, dando a você a aparência de madeira sem sacrificar a durabilidade.
- Lâminas de aço inoxidável de alta qualidade – Todas as facas do conjunto são feitas de aço inoxidável, garantindo afiação duradoura e resistência à ferrugem e corrosão. O aço inoxidável é o material preferido para facas de cozinha, pois retém o fio por mais tempo e requer manutenção mínima.
- Lâmina de picador (6,5″) – O picador incluso é ideal para tarefas pesadas, como cortar ossos e carnes duras. A lâmina de 2,0 mm de espessura fornece a resistência e a durabilidade necessárias para esses tipos de cortes, garantindo um corte limpo e preciso.
- Faca do Chef (9″) – Uma ferramenta versátil para qualquer cozinha, a faca do chef é perfeita para picar, fatiar e cortar em cubos. Com uma espessura de lâmina de 1,8 mm, ela fornece o equilíbrio certo entre precisão e força, tornando-a uma ferramenta essencial para várias preparações de alimentos.
- Faca de desossar (5″) – O conjunto inclui uma faca de desossar especializada com uma lâmina estreita e flexível que facilita a separação da carne do osso. A espessura de 1,8 mm permite precisão, mantendo a resistência necessária para cortes limpos.
- Alças ergonômicas de PP – As alças são feitas de PP (polipropileno), o que proporciona uma pegada durável e confortável. O design ergonômico garante que as facas sejam fáceis de segurar, reduzindo a fadiga das mãos durante longas sessões de preparação de alimentos, ao mesmo tempo em que proporciona maior controle.
- Bolsa de transporte portátil roll-up – Este conjunto de facas vem com uma bolsa roll-up que permite que você armazene e transporte as facas facilmente. Ideal para chefs em movimento ou para cozinheiros domésticos que precisam de uma maneira organizada de armazenar suas facas, a bolsa de transporte protege as lâminas e garante que elas fiquem afiadas por mais tempo.
- Garfo de Trinchar e Afiador – A inclusão de um garfo de trinchar de 7″ permite um trinchar firme e preciso de assados e grandes cortes de carne. O afiador de 9″ garante que todas as suas facas permaneçam afiadas e prontas para uso, prolongando sua vida útil e garantindo o melhor desempenho.
- Design e apresentação elegantes – O conjunto Eisenbach LH-049 oferece mais do que apenas funcionalidade; ele também foi projetado para ficar bem em qualquer cozinha. Os cabos revestidos de madeira e as lâminas de aço inoxidável elegantes dão a ele uma aparência profissional e elegante, tornando-o uma ótima opção de presente para entusiastas da culinária ou chefs profissionais.
Especificações:
- Marca: Eisenbach
- Cor: Cromado, Madeira
- Materiais: Aço inoxidável
- Material do cabo: PP com design de madeira
- 1 x picador – 6,5″ (2,0 mm)
- 1 x Chef – 9″ (1,8 mm)
- 1 x Fatiador – 7″ (1,8MM)
- 1 x Faca de Pão – 8,5″ (1,8MM)
- 1 x faca Born – 5″ (1,8MM)
- 1 x Garfo de Trinchar – 7″ (1,8MM)
- 1 x Faca Harm – 10″ (1,2 MM)
- 1 x Faca de queijo – 5″ (1,2 mm)
- 1 x Apontador – 9″
- 1 x Bolsa de transporte enrolável